この日のおやつは、手作りフレンチトーストに挑戦しました。
まず、卵と牛乳をボウルに入れて卵液を作ります。
次に、パンを包丁で切ります。
この作業にはお子さんが挑戦。
刃の側とパンの押さえをスタッフがサポートしながら、包丁をまっすぐパンに当ててゆっくり切っていきます。
切る時の感触や力の入れ方を手のひらで直接覚えてもらう、大切な生活訓練になります。
卵液にひたしたパンをホットプレートでじっくり焼いて、こんがりきつね色になったら出来上がり！
自分の手でスライスしたフレンチトーストに甘いホイップクリームをそえて、おいしく頂きました。
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